Le jardinier de la grand-place - Van Malder Jean-Louis
lettres à mes petits-enfants
KORTE INHOUD
Un livre de la collection La Ville écrite qui fait revivre le marché aux fleurs de la Grand-Place de Bruxelles. À l'heure où la question écologique se pose avec une urgence sans précédent, où les grandes villes réfléchissent à ces enjeux en terme de mobilité, de piétonisation des centres touristiques, de réduction de la pollution atmosphérique, de présence du végétal en leurs murs ... mais aussi, de façon plus précise encore, à la qualité de l'alimentation, au maraîchage urbain, à une production locale de fruits et de légumes, à ce que l'on nomme à présent les« circuits courts », ... Sait-on qu'au cœur même de la ville de Bruxelles, en son centre historique, visité par des touristes du monde entier, sur cette Grand-Place à l'architecture somptueuse, aux maisons de corporations mordorées, s'est tenu au fil des siècles, des années, des mois, des semaines ... très précisément depuis l'an 1170 un marché aux légumes, un marché aux oiseaux suivi d'un marché aux fleurs ? Récit qui témoigne de la fin de ce marché, ce...