Le grand livre de la bière - Glover Brian
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KORTE INHOUD
Le grand livre de la bière, guide complet et très détaillé sur cette boisson plusieurs fois millénaire, propose à tous ses amateurs des informations essentielles sur le brassage et la consommation de la bière à travers le monde. En découvrant depuis ses origines jusqu'aux multinationales actuelles, l'évolution de la fabrication de la bière, ses principaux ingrédients et les techniques qui permettent de créer une extraordinaire variété de boissons, vous apprécierez mieux les spécificités d'une ale, d'un stou...
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