Brieven uit mijn bastide - L.M. Faber
gastronomische verkenningen in de Provence
KORTE INHOUD
Wijnjournaliste Lucette M. Faber vertrok begin 2002 met haar man en drie poezen uit het koude Nederland naar het warme zuiden om te gaan werken op een Provencaals wijndomein.
Het is het begin van een heerlijk jaar vol Provencaalse aannemers, rozemarijnstruiken, bureaucratie, jagerslatijn, boerenmarkten, burengerucht, en natuurlijk prachtige wijnen en heerlijk eten. Iedere maand schreef ze haar vrienden over de belevenissen rond huis, keuken en tuin. Deze brieven vormen de kern van het boek. Ze zijn per maand aangevuld met zeven op mediterrane leest geschoeide menu's die zijn voorzien van uitgebreide wijnadviezen.
Het is het begin van een heerlijk jaar vol Provencaalse aannemers, rozemarijnstruiken, bureaucratie, jagerslatijn, boerenmarkten, burengerucht, en natuurlijk prachtige wijnen en heerlijk eten. Iedere maand schreef ze haar vrienden over de belevenissen rond huis, keuken en tuin. Deze brieven vormen de kern van het boek. Ze zijn per maand aangevuld met zeven op mediterrane leest geschoeide menu's die zijn voorzien van uitgebreide wijnadviezen.
Categorie
Details
2003 Uitgever: AnkhHermes Reeks: Culinaire boekerij 256 paginas Taal: Nederlands Grootte: 219x145x27 ISBN-10: 9021536293 ISBN-13: 9789021536293Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
