Mijn Toscane - L. de' Medici

recepten - cuisine - landschappen

KORTE INHOUD

voor iedereen die deze Italiaanse streek een warm hart toedraagt

Toscane. Niemand ontkomt aan zijn veelzijdige charme: het prachtige landschap, de bijzondere mensen en natuurlijk de heerlijke keuken. Lorenza de' Medici neemt haar lezers mee op gastronomisch avontuur. Een ontdekkingstocht naar typische streekproducten, gelardeerd met adembenemende fotografie. De typisch Toscaanse delicatessen worden toegepast in dertig recepten, van antipasti tot dolce, stuk voor stuk tongstrelende gerechten uit het achterland van onder andere Siena, Florence, Pisa en Arezzo.
2004Taal: Nederlandszie alle details...

Categorie

Details

2004Uitgever: VBK MediaIllustrator: J. Ferro Sims160 paginasTaal: NederlandsGrootte:  256x255x22ISBN-10: 904390547XISBN-13: 9789043905473

REVIEWS VAN DIT BOEK