Peulvruchten  -  Jenny Chandler

meer dan 160 eigentijdse en inspirerende recepten met onder andere bonen, peulen, kikkererwten en linzen

KORTE INHOUD

Peulvruchten zijn onmisbare ingrediënten voor iedere flexitarier en vleesverlater! Maar zijn vooral voedzaam.
Peulvruchten beidt een volledig overzicht van alle soorten peulvruchten, alle soorten bonen, maar ook linzen, kikkererwten, taugé en andere kiemgroenten worden uitvoerig besproken.
De 180 recepten in Peulvruchten komen uit alle hoeken van de wereld en zijn zeer gevarieerd in hun soort. Denk aan dips, purees, soepen, salades, voor- en hoofdgerechten en zelfs kroketten en hamburgers ontbreken niet!
2014 Taal: Nederlands zie alle details...

1x op wenslijstjes

Categorie

Details

2014 Uitgever: Karakter Uitgevers 272 paginas Taal: Nederlands Grootte:  254x197x30 ISBN-10: 9045207435 ISBN-13: 9789045207438