Gezond eten rond chemotherapie - J. van Mil; C. Archer Makenzie
KORTE INHOUD
Gezond eten rond chemotherapie
De bijwerkingen van de behandeling van kanker met chemokuren en bestraling kunnen (meestal tijdelijk) een totaal andere beleving van geur, smaak en mondgevoel geven. Eten is daardoor voor veel kankerpatiënten een groot probleem. José van Mil ontwikkelde een methode om eten in die moeilijke periode wat gemakkelijker te maken, zodat kankerpatiënten zoveel mogelijk goede voedingstoffen binnen kunnen krijgen.
In zes hoofdstukken worden rond de structuren luchtig, smeuïg, zacht met beet, stevig, krokant en vloeibaar, heerlijke recepten gepresenteerd. In kleine voor de patiënt 'behapbare' hoeveelheden en tips voor maaltijden met het hele gezin.
Jaarlijks zijn er zo'n 70.000 patiënten bij wie kanker wordt vastgesteld, de meesten ondergaan als deel van de behandeling een chemokuur en of bestraling. Voor al deze mensen en hun naaste familie is dit een onmisbaar kookboek.
Met dit boek willen we
* patiënten stimuleren te eten wat ze willen eten om zo gewichtsverlies te voorkomen en zo lang mog...
De bijwerkingen van de behandeling van kanker met chemokuren en bestraling kunnen (meestal tijdelijk) een totaal andere beleving van geur, smaak en mondgevoel geven. Eten is daardoor voor veel kankerpatiënten een groot probleem. José van Mil ontwikkelde een methode om eten in die moeilijke periode wat gemakkelijker te maken, zodat kankerpatiënten zoveel mogelijk goede voedingstoffen binnen kunnen krijgen.
In zes hoofdstukken worden rond de structuren luchtig, smeuïg, zacht met beet, stevig, krokant en vloeibaar, heerlijke recepten gepresenteerd. In kleine voor de patiënt 'behapbare' hoeveelheden en tips voor maaltijden met het hele gezin.
Jaarlijks zijn er zo'n 70.000 patiënten bij wie kanker wordt vastgesteld, de meesten ondergaan als deel van de behandeling een chemokuur en of bestraling. Voor al deze mensen en hun naaste familie is dit een onmisbaar kookboek.
Met dit boek willen we
* patiënten stimuleren te eten wat ze willen eten om zo gewichtsverlies te voorkomen en zo lang mog...
Categorie
Details
2009Uitgever: Poiesz UitgeversIllustrator: H. Brandsen176 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 906611648XISBN-13: 9789066116481Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Softcover
2009, 176pp, paperback [Auteur: Mil, J. van, Archer Makenzie, C.] [Taal: nl] [Uitgever: Inmerc] [Jaar: 2009] [Titel: Gezond eten rond chemotherapie]
