Het grote vlees, wild en gevogelte boek - Sarah Banbery, Marthe C. Philipse, Patty Hamel, Tekstkader (Utrecht).
KORTE INHOUD
Dit boek is de perfecte gids: u vindt hier alles over de diverse vleessoorten, bijvoorbeeld wat de beste stukken zijn en hoe u vlees volgens de experts het beste voorbereidt en klaarmaakt. Daarna kunt u aan de slag met de 140 heerlijke recepten met zoveel bekende vleesvariaties als minder bekende vlees- en gevogeltesoorten. Probeer bijvoorbeeld een eigentijds gerecht als varkensvleesterrine met pistachnoten, gehaktballetjes op stokjes of aromatische eend, of ga voor traditioneel met T-bonesteaks, gebraden kalkoen of fajita's met kip. En welk recept u ook kiest, het resultaat is een heerlijke en gezonde maaltijd die bij iedereen in de smaak zal vallen, ...
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
2 foto's
