Heston Blumenthal thuis - Heston Blumenthal
kook thuis de gerechten van het driesterrenrestaurant The Fat Duck
Stockfoto
KORTE INHOUD
Kookboek van het jaar 2012!Heston Blumenthal thuis is het eerste kookboek waarin de briljante en revolutionaire Britse chef-kok Heston Blumenthal elementen van zijn kookkunst zodanig heeft aangepast dat iedereen deze gerechten nu ook zelf kan bereiden.Heston Blumenthal onderzoekt wat smaak precies is. Als we weten wat er in onze mond gebeurt (en in onze neus en hersenen) wordt koken en eten alleen maar interessanter en leuker. In dit baanbrekende boek legt Blumenthal gedetailleerd uit wat de effectiefste k...
Details
2014 Uitgever: Karakter Uitgevers 408 paginas Taal: Nederlands Grootte: 273x220x29 ISBN-10: 9045204290 ISBN-13: 9789045204291Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken