Lekker bij wit - Hubrecht Duijker
KORTE INHOUD
Het aanbod witte wijnen is nog nooit zo groot en van zulke hoge kwaliteit geweest als nu. Uit de hele wereld komen uitstekende wijnen onze kant op en dit is goed nieuws! In 'Lekker bij wit' laat Hubrecht Duijker de verscheidenheid van witte wijn in combinatie met eten zien. Hij zet niet allen witte wijnen naast opvallende gerechten, maar besteedt ook veel aandacht aan de klassieke combinaties. Hubrecht Duijker werd enige jaren geleden door een internationale jury uitgeroepen tot de beste wijnpublicist ter wereld. In dit boek completeert hij ieder gerecht met duidelijk advies over bijpassende wijnen, waarbij hij de lezer een ruime keuze voorschotelt. Zowel vis- als vleesliefhebbers kunnen hun hart ophalen!