Pompoenen en courgettes - H. Buchter-Weisbrodt
KORTE INHOUD
Gezond uit de moestuin
Eén van de oudste groentesoorten doet als culinaire herontdekking haar intrede in de fijnproeverskeuken. Hoe teelt u pompoenen en courgettes op de juiste manier, hoe werken ze positief in op onze gezondheid en hoe tovert u de smakelijkste pompoen- en courgettegerechten op tafel? Dit leest u allemaal in dit boek. Kiezen is moeilijk: portretten van de interessantste soorten. Teelt en verzorging: succesvol pompoenen en courgettes telen met eenvoudige aanwijzingen. Oogsten, bewaren en verwerken: de juiste bewaartechnieken, pompoenpitten, olie en andere producten. Fit en gezond: hoe houden pompoenen en courgettes ons fit, slank en gezond? Lekkere gerechten: hier vindt u de beste recepten verzameld. Creatief met pompoenen: decoreren met pompoenen, de leukste spelletjes en knutselideeën. Wetenswaardigheden: de geschiedenis van de pompoen, feesten over de hele wereld, pompoenen en courgettes op het internet en veel meer.
Eén van de oudste groentesoorten doet als culinaire herontdekking haar intrede in de fijnproeverskeuken. Hoe teelt u pompoenen en courgettes op de juiste manier, hoe werken ze positief in op onze gezondheid en hoe tovert u de smakelijkste pompoen- en courgettegerechten op tafel? Dit leest u allemaal in dit boek. Kiezen is moeilijk: portretten van de interessantste soorten. Teelt en verzorging: succesvol pompoenen en courgettes telen met eenvoudige aanwijzingen. Oogsten, bewaren en verwerken: de juiste bewaartechnieken, pompoenpitten, olie en andere producten. Fit en gezond: hoe houden pompoenen en courgettes ons fit, slank en gezond? Lekkere gerechten: hier vindt u de beste recepten verzameld. Creatief met pompoenen: decoreren met pompoenen, de leukste spelletjes en knutselideeën. Wetenswaardigheden: de geschiedenis van de pompoen, feesten over de hele wereld, pompoenen en courgettes op het internet en veel meer.