Genen op je bord - A. van Gysel

KORTE INHOUD

Rijk geïllustreerd boek uit de reeks 'Natuur Wetenschap & techniek'.
Biotechnologie kan bijdragen aan een duurzame landbouw.
Naast de traditionele verdelingsmethoden bestaan er genetische en microbiologische technieken om de landbouw en veeteelt minder belastend te maken voor het milieu en de samenleving. Zowel in de akkerbouw als in e veeteelt zijn deze nieuwe technieken sterk in opkomst als aanvulling op de bestaande teelt- en verdelingsmethoden.
In dit boek wordt ingegaan op allerlei aspecten van de huidige landbouwrevolutie: de techniek, de voedselveiligheid, de wetgeving, het maatschappelijk debat etcetera. Ook staan de auteurs - biotechnologen, genetici en landbouwkenners - stil bij de gevolgen van de nieuwe technieken. Vooral voor boeren in de derde wereld lijkt er veel te veranderen.
Dit boek is een initiatief van het Vlaams Interuniversitair Instituut voor Biotechnomogie (www.vib.be)
In dit onerzoeksinstituut verrichten zo'n 800 wetenschappers en technici gentechnologisch onderzoek.
Het boek is geschreven ...
2003Taal: Nederlandszie alle details...

Details

2003Uitgever: VBK MediaReeks: Wetenschappelijke bibliotheek271 paginasTaal: NederlandsGrootte:  238x225x25ISBN-10: 9076988196ISBN-13: 9789076988191

REVIEWS VAN DIT BOEK