Indisch koken - Floor van Dinteren
homemade Happiness
KORTE INHOUD
De nieuwe titel in de succesvolle Happiness-serie neemt je mee naar een uniek stuk culinair erfgoed: de Indische keuken. De Indische keuken, met zijn weldoordachte composities van smaken, geuren en kleuren. De gerechten zijn een versmelting van Indonesische en Hollandse invloeden en veelal gebaseerd op familierecepten die van generatie op generatie zijn overgegaan.
Dit opnieuw zeer complete en sfeervolle kookboek neemt je bij de hand om thuis de meest fantastische Indische en Indonesische gerechten op tafel te zetten. Zo'n beetje alleskomt aan bod: soepen, gerechten met vlees, kip of vis, groenten en eiergerechten, bijgerechten, boem boes en andere smaakmakers, maar ook broodjes, drankjes en zoetigheden.
Zoals gebruikelijk in deze serie zijn het niet zelden ietwat eigenwijze gerechten met een twist, maar altijd heel goed doenbaar. Alle ingrediënten voor een perfecte oosterse maaltijd zijn hiermee ruimschoots verkrijgbaar. Wat je zelfmoet inbrengen, is de liefde voor het koken en de hartverwarmende Indische gas...
Dit opnieuw zeer complete en sfeervolle kookboek neemt je bij de hand om thuis de meest fantastische Indische en Indonesische gerechten op tafel te zetten. Zo'n beetje alleskomt aan bod: soepen, gerechten met vlees, kip of vis, groenten en eiergerechten, bijgerechten, boem boes en andere smaakmakers, maar ook broodjes, drankjes en zoetigheden.
Zoals gebruikelijk in deze serie zijn het niet zelden ietwat eigenwijze gerechten met een twist, maar altijd heel goed doenbaar. Alle ingrediënten voor een perfecte oosterse maaltijd zijn hiermee ruimschoots verkrijgbaar. Wat je zelfmoet inbrengen, is de liefde voor het koken en de hartverwarmende Indische gas...
2016zie alle details...
Categorie
Details
2016Uitgever: ImageBooks Factory/Allmedia (ImageGroup Holland)Reeks: Homemade happiness240 paginasISBN-10: 9461448058ISBN-13: 9789461448057Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
Het boek is in goede conditie. Beschermt verpakt en binnen 24 uur verzonden. Het is mogelijk een gewenst levermoment aan te geven.
