Thuis koken met Ferran Adrià - Ferran Adrià
de beste menu's voor elke dag
KORTE INHOUD
Wat staat er s avonds op tafel bij Ferran Adria? Thuis koken met Ferran Adria geeft de recepten prijs van de maaltijden die het personeel van het iconische restaurant elBulli elke dag samen koken en eten. De beste chef van de wereld geeft eindelijk zijn geheimen prijs: hoe maak je de perfecte spaghetti met tomatensaus, de lekkerste Thaise curry of de romigste chocolademousse?
Categorie
Details
2014Uitgever: Unieboek Het SpectrumIllustrator: Francese Guillament; Maribel Ruiz de ErenchunVertaler: Jacques Meerman383 paginasTaal: NederlandsGrootte: 299x222x32ISBN-10: 9000304466ISBN-13: 9789000304462Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
ongebruikt/nieuwstaat, 1e druk 2011 Van Dishoeck, gebonden, gekartonneerd, 383pp, rijk geill., leeslint, vlotte verzending via PostNL in doos [Titel: Thuis koken met Ferran Adrià]