Mmmm..! - F. van Ede; W. te Winkel

KORTE INHOUD

Mmmm! biedt een eigentijdse impressie van de lekkerste keukens: van Frans tot Fusion. Via Frankrijk en de Méditerranée wordt u geleid naar de mix van Oost en West. Tien ingrediënten vormen de basis voor dit heerlijke kookboek. Elk ingrediënt staat garant voor inspirerende recepten uit de keuken van vier populaire Amsterdamse restaurants. Mmmm..! is samengesteld door Floor van Ede en Wilmar te Winkel, eigenaressen van Brasserie van Baerle, Zabar's, Le Zinc... et les Dames en !ZEST in Amsterdam.
1999Taal: Nederlandszie alle details...

Categorie

Details

1999Uitgever: AnkhHermesIllustrator: R. Dankloff96 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9021585642ISBN-13: 9789021585642

REVIEWS VAN DIT BOEK