Keuken van meesters....gebonden  -  Diane de Keyzer

KORTE INHOUD

Klasseverschillen aan tafel 1900-1960
Geschiedenis van de voeding en het voedingspatroon in België, van de enorme klassenverschillen aan het begin van deze eeuw tot de moderne ontwikkelingen die vooral na de jaren vijftig een hoge vlucht namen.
1997 Taal: Nederlands zie alle details...

Categorie

Details

1997 Uitgever: Van Halewyck 430 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 905617150X ISBN-13: 9789056171506