Delicieus - Pierre Hermé
de fijnste patisserie van Parijs
KORTE INHOUD
Delicieus is een tongstrelende reis door de tijd. Het prikkelt uw zintuigen en laat u watertanden. Ga mee op ontdekkingsreis naar de smaken van weleer, smaken die u terugvoeren naar mooie herinneringen: bijzondere verjaardagen, logeerpartijtjes bij grootouders waar u heerlijk werd verwend, feestelijke diners of zonovergoten picknicks.
Dit boek laat u de textuur, smaak en geur van typisch Franse patisserie opnieuw beleven. Eclairs, meringues, babas, taarten, croissants: ontdek hun geschiedenis, hun smaken, hun scheppers, de goede adressen om ze te proeven en natuurlijk de recepten om ze thuis te maken. Delicieus is de bijbel voor fijnproevers met een voorkeur voor zoetigheid.
Dit boek laat u de textuur, smaak en geur van typisch Franse patisserie opnieuw beleven. Eclairs, meringues, babas, taarten, croissants: ontdek hun geschiedenis, hun smaken, hun scheppers, de goede adressen om ze te proeven en natuurlijk de recepten om ze thuis te maken. Delicieus is de bijbel voor fijnproevers met een voorkeur voor zoetigheid.
Categorie
Details
2010Uitgever: LannooIllustrator: Christian SarramonVertaler: Jacques Meerman176 paginasTaal: NederlandsGrootte: 280x240x20ISBN-10: 9072975073ISBN-13: 9789072975072Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Staat: Goed. Hardcover met stofomslag. Titel: Delicieus. Jaar van uitgave: 2010. Prima boek echter licht scheef met lichte verkleuring rug met lichte sporen (randen) stofomslag. Enkele gebruik-/opslagsporen [Auteur: Pierre Herme] [Taal: nl] [Uitgever: Lannoo] [Jaar: 2010] [Titel: Delicieus]
