De Axa gids voor de mooiste wijnstreken van Europa - Rudolf Knoll; Alexander Kopp; David Schwarzwälder
KORTE INHOUD
* Het tweede boek uit de reeks "Europa Nostra"
*
Met boeiende beschrijvingen van de mooiste wijnstreken en -soorten
Wijnbouw en -productie kennen in Europa een eeuwenoude traditie. Bijna elk Centraal- en Zuid-Europees land kan bogen op prachtige wijngaarden, hoewel die niet altijd even bekend zijn, en is terecht trots op zijn typische streekwijnen. Bepalend voor de kwaliteit zijn onder meer de druif, de bodemgesteldheid, het klimaat en de keldertechniek.
De meer dan 300 kleurenfoto's en plannetjes nemen de lezer mee naar de mooiste wijngaarden en de meest interessante wijnkelders. Dit boek legt op een boeiende manier uit hoe wijn gemaakt wordt en laat u de beste wijnen proeven. Bovendien zijn er tal van tips en suggesties opgenomen om te gaan reizen en proeven van Frankrijk tot Bulgarije, van Duitsland tot Portugal, van Luxemburg tot Italië. Het boek wordt overzichtelijk opgedeeld volgens de verschillende wijnlanden, gedetailleerde kaartjes tonen aan waar de regio's zich precies bevinden en een handig register vu...
*
Met boeiende beschrijvingen van de mooiste wijnstreken en -soorten
Wijnbouw en -productie kennen in Europa een eeuwenoude traditie. Bijna elk Centraal- en Zuid-Europees land kan bogen op prachtige wijngaarden, hoewel die niet altijd even bekend zijn, en is terecht trots op zijn typische streekwijnen. Bepalend voor de kwaliteit zijn onder meer de druif, de bodemgesteldheid, het klimaat en de keldertechniek.
De meer dan 300 kleurenfoto's en plannetjes nemen de lezer mee naar de mooiste wijngaarden en de meest interessante wijnkelders. Dit boek legt op een boeiende manier uit hoe wijn gemaakt wordt en laat u de beste wijnen proeven. Bovendien zijn er tal van tips en suggesties opgenomen om te gaan reizen en proeven van Frankrijk tot Bulgarije, van Duitsland tot Portugal, van Luxemburg tot Italië. Het boek wordt overzichtelijk opgedeeld volgens de verschillende wijnlanden, gedetailleerde kaartjes tonen aan waar de regio's zich precies bevinden en een handig register vu...
Categorie
Details
2001Uitgever: LannooVertaler: J. Luycx224 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9020941305ISBN-13: 9789020941302Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
