Groot kruiden kookboek - Avanelle Day, Lillie Stuckey

Originele nieuwprijs: € 14.82

KORTE INHOUD

De geschiedenis van de handel in kruiden, en een uitgebreid overzicht van kruiden gaan vooraf aan het eigenlijke gebruik ervan in de honderden recepten die het boek geeft. In dit kookboek zijn kruiden wezenlijke bestanddelen van het gerecht. De te gebruiken hoeveelheden zijn overzichtelijk aangegeven, en de recepten, die bij ondervinding uitstekend samengesteld blijken, zijn zowel door beginners als door geroutineerde koks, vrij goed te maken. Met register.

(NBD|Biblion recensie, Redaktie)
2001Taal: Nederlandszie alle details...
Originele nieuwprijs: € 14.82

Categorie

Details

2001Uitgever: Poema373 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9021011859ISBN-13: 9789021011851

REVIEWS VAN DIT BOEK