Het Suiker boek - Damon Gameau
dit boek zal je mening over gezonde voeding veranderen
KORTE INHOUD
De schokkende waarheid over 'gezonde' voeding;;;Gebaseerd op de documentaire THAT SUGAR FILM , een explosief exposé over de gevaren van suiker Acteur en filmmaker Damon Gameau besliste om gezond te gaan leven door zijn suikerinname drastisch te beperken. In een mum van tijd was hij slanker, kalmer, fitter en gelukkiger. Hij was bovendien erg nieuwsgierig geworden: waarom had het schrappen van suiker zo'n positief effect op zijn gezondheid en welzijn? Hij besliste om te experimenteren en de resultaten te filmen. Gedurende zestig dagen at hij veertig theelepels suiker per dag in de vorm van gezonde voeding zoals mueslirepen, ontbijtgranen, magere yoghurt, fruitsap en smoothies. De resultaten waren onthutsend. Hij werd bijna 9 kilogram zwaarder en vertoonde symptomen van leververvetting. Dokters waarschuwden hem voor obesitas, diabetes en een hartkwaal. Zijn suikeravontuur bracht hem ook tot in de verste uithoeken van Australië en de VS. Hij interviewde voedingsproducenten, gezondheidsexperts en mensen die het ...