Cuisine - Francoise Bernard
1000 klassiekers uit de Franse keuken
KORTE INHOUD
Het meest complete en mooiste Franse kookboek ooit 1000 klassiekers uit de Franse keuken, die aan de basis ligt van onze huidige keuken Een culinaire kanjer die niet mag ontbreken in de kast of op het aanrecht De complete Franse keuken in woord en beeld: van soep tot dessert, van bouillabaisse tot tarte tatin Bevat meer dan 500 schitterende foto's en duidelijk omschreven recepten met de nodige tips om ze altijd te laten slagen Een nuttige bijlage helpt u om de beste ingrediënten te kiezen en te kopen, een geschikte wijn te kiezen, uw keuken goed uit te rusten en te gebruiken.
Deze kookbijbel brengt u duizend bekende gerechten, stuk voor stuk klassiekers van de rijke Franse culinaire traditie. Heldere recepten en nuttige tips helpen u om de lekkerste creaties op uw bord te toveren. Met de uitgebreide bijlage weet u steeds welke ingrediënten en welke wijnen te kiezen. Dit monumentale kookboek hoort thuis in elke keuken.
Deze kookbijbel brengt u duizend bekende gerechten, stuk voor stuk klassiekers van de rijke Franse culinaire traditie. Heldere recepten en nuttige tips helpen u om de lekkerste creaties op uw bord te toveren. Met de uitgebreide bijlage weet u steeds welke ingrediënten en welke wijnen te kiezen. Dit monumentale kookboek hoort thuis in elke keuken.
Categorie
Details
2009Uitgever: LannooIllustrator: Bob Norris; Eric FenotVertaler: Geeske Bouman1103 paginasTaal: NederlandsGrootte: 290x70x230ISBN-10: 9020984403ISBN-13: 9789020984408Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1000 klassiekers uit de Franse keuken.. Enorme hardcover met ruim 1100 blz. Franse keuken. Nederlandstalig en netjes geplastificeerd in prima staat nog. Vandaag besteld, vandaag of uiterlijk morgen op de post. U heeft geen verzendkosten. [Titel: Cuisine]
