Diepvriezen - Cornelissen
KORTE INHOUD
De voordelen en mogelijkheden van diepvriezen worden steeds groter. In deze Van Dishoeck pocket ondermeer: het diepvriezen van vruchten, groente, vis, gevogelte of ander vlees; ontdooien; bereiden en recepten. Na het lezen van dit boek is diepvriezen nog slechts een 'koud kunstje'.