Colloids in food - Eric Dickinson
KORTE INHOUD
Colloids in food is een boek van Eric Dickinson. Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkoper(s) uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1982zie alle details...
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Boek
23 cm. original cloth. xiv,534 pp. ills, diagrams. references. index. -(libr label, library stamp on verso title, with plasticized cover, otherwise (very) good). 777 [Auteur: DICKINSON, E. and G. STAINSBY.] [Uitgever: Applied Science] [Jaar: 1982] [Titel: Colloids in food.]