Azijn - C. Gordon-Smith
KORTE INHOUD
Azijn wordt gemaakt van wijn, sherry, rijstwijn, cider of mout en geeft gerechten een verrassende opkikker. Het wordt gebruikt in alle grote keukens ter wereld.
Er zijn heel veel soorten azijn, want aan elke basisvloeistof kunnen nog diverse smaakmakers worden toegevoegd.
Azijn met fruit, kruiden en specerijen, zoals dragon, rozemarijn, knoflook en chilipoeder, peperkorrels en laurierblad kunt u eenvoudig thuis maken, mits u de flesjes en kurken goed steriliseert.
Dit boek bevat 30 eenvoudig te bereiden, overheerlijke recepten. Ze zijn voorzien van prachtige foto's.
Er zijn heel veel soorten azijn, want aan elke basisvloeistof kunnen nog diverse smaakmakers worden toegevoegd.
Azijn met fruit, kruiden en specerijen, zoals dragon, rozemarijn, knoflook en chilipoeder, peperkorrels en laurierblad kunt u eenvoudig thuis maken, mits u de flesjes en kurken goed steriliseert.
Dit boek bevat 30 eenvoudig te bereiden, overheerlijke recepten. Ze zijn voorzien van prachtige foto's.
Categorie
Details
2002Uitgever: B+BIllustrator: James MerrellVertaler: W. Hoving64 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9054261897ISBN-13: 9789054261896Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
[Auteur: Gordon-Smith, Clare] [Pagina's: 64] [Uitgever: De Lantaarn, Soest] [Jaar: 2002] [Titel: Azijn]
