Bibliographie Gastronomique. - VICAIRE, GEORGE [& PAUL GINISTY - INTROD.].
KORTE INHOUD
Bibliographie Gastronomique. is een boek van VICAIRE, GEORGE [& PAUL GINISTY - INTROD.].. Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkoper(s) uit Hendrik-Ido-Ambacht. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1954zie alle details...
Categorie
Details
1954Exclusief te koop bij deze verkoper
Eerste druk
Original publisher's cloth hardback, gilt title spine and frontcover, pictorial dustjacket, large 8vo: [iv], xviij, 972 colomns [=486pp.], [ij], some illustrations, appendix, index. Contents: La cuisine - La table - L'office - Les aliments - Les vins - Les cuisiniers et les cuisinières - Les gourmands et les gastronomes - L'économie domestique - Facéties - Dissertations singulières - Pièces de théatre. etc., etc., etc., depuis le XVe siècle jusquá nos jours. Very fine copy. Facsimile first edition 1890. L...
