BASISGERECHTEN - het complete praktijkboek met meer dan 1000 gerechten voor leerlingen van hotelscholen, keukenchefs en amateur-gastronomen - De Schutter, De Wilde, Goris

KORTE INHOUD

"BASISGERECHTEN - het complete praktijkboek met meer dan 1000 gerechten voor leerlingen van hotelscholen, keukenchefs en amateur-gastronomen" is een boek van De Schutter, De Wilde, Goris. Het is uitgegeven door Pelckmans. Deze editie verscheen in 2003.

Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Bocholt. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
2003zie alle details...

Categorie

Details

2003Uitgever: Pelckmans