Specerijen in geuren en kleuren - B. Vie

KORTE INHOUD

SPECERIJEN IN GEUREN EN KLEUREN

Trek de heerlijke wereld van de specerijen in en ontdek hun prikkelende geur en tongstrelende smaak. Laat u bedwelmen, laat u meevoeren door deze wondere wereld vol warme kleuren en subtiel afwisselende smaken. In dit boek vindt u duizend-en-één geheimen: ongewone toepassingen en al het goede van specerijen, maar ook het bijgeloof dat er in de hele wereld aan verbonden is. En laat u tot slot zelf inspireren door de heerlijke recepten in het laatste deel van dit boek. Blandine Vié is journaliste, culinair recensent en auteur van een groot aantal kookboeken.

2004Taal: Nederlandszie alle details...

Categorie

Details

2004Uitgever: Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU)Vertaler: C. Bauwens109 paginasTaal: NederlandsGrootte:  210x150x10ISBN-10: 9044704753ISBN-13: 9789044704754

REVIEWS VAN DIT BOEK