365 cocktails - B. Lucas
de complete gids voor de bereiding van cocktails
KORTE INHOUD
365 cocktails verschaft alle informatie die u nodig heeft om cocktails te bereiden en een echte kenner te worden.
De inleiding geeft niet alleen een overzicht van de bereiding van cocktails in heden en verleden, maar verschaft ook nuttige informatie over soorten glazen en over roeren, mixen en schudden. De 365 recepten zijn ingedeeld op basis van het belangrijkste ingrediënt, met hoofdstukken over rum, wodka, gin, tequila, brandewijn, whisky, andere soorten sterkedrank, en champagne. Daarnaast is er een hoofdstuk met cocktails zonder alcohol.
De inleiding geeft niet alleen een overzicht van de bereiding van cocktails in heden en verleden, maar verschaft ook nuttige informatie over soorten glazen en over roeren, mixen en schudden. De 365 recepten zijn ingedeeld op basis van het belangrijkste ingrediënt, met hoofdstukken over rum, wodka, gin, tequila, brandewijn, whisky, andere soorten sterkedrank, en champagne. Daarnaast is er een hoofdstuk met cocktails zonder alcohol.
Categorie
Details
2004 Uitgever: Veltman Illustrator: W. Lingwood 191 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 9059201876 ISBN-13: 9789059201873Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
