Autoxidation of unsaturated lipids - CHAN, H.W.-S. (ed).
KORTE INHOUD
Autoxidation of unsaturated lipids is een boek van CHAN, H.W.-S. (ed).. Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkoper(s) uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1987zie alle details...
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Boek
23 cm. original cloth. x,296 pp. diagrams. references. index. "Food Science and Technology, A series of monographs". -(library stamps, library label on first endpaper, tape remains on endpapers, otherwise (very) good). 777 [Auteur: CHAN, H.W.-S. (ed).] [Uitgever: Academic Press] [Jaar: 1987] [Titel: Autoxidation of unsaturated lipids.]
