500 ijsrecepten - Alex Barker
Heerlijke recepten voor ijsjes, sorbets & gelato's
KORTE INHOUD
In dit boek vindt u alles wat u moet weten over het zelf maken van ijs. Probeer eens een van de 500 geweldige creaties, waaronder klassiek roomijs, sorbets, Italiaanse gelatos, waterijsjes en granitas, ijsdesserts, kindvriendelijke traktaties en overheerlijk ijs voor iedereen die op de calorieën en zijn of haar gezondheid wil letten.
Inclusief tips over het kiezen en gebruiken van ijsmachines en aanwijzingen over het maken van ijs zonder speciale hulpmiddelen.
Speciale hoofdstukken met recepten voor ijs zonder zuivel en vetarm en suikervrij ijs.
500 geweldige recepten voor verschillende verleidelijke soorten ijs, met heerlijke sauzen en andere smakelijke extras.
Inclusief tips over het kiezen en gebruiken van ijsmachines en aanwijzingen over het maken van ijs zonder speciale hulpmiddelen.
Speciale hoofdstukken met recepten voor ijs zonder zuivel en vetarm en suikervrij ijs.
500 geweldige recepten voor verschillende verleidelijke soorten ijs, met heerlijke sauzen en andere smakelijke extras.
Categorie
Details
2010Uitgever: VeltmanIllustrator: Dave JordanVertaler: Jacqueline IJsselstijn; Ewout Hanselaar288 paginasTaal: NederlandsGrootte: 157x156x28ISBN-10: 9048301378ISBN-13: 9789048301379Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
