Puur natuur op tafel -  Alain Ducasse

190 recepten voor eenvoudige, gezonde en lekkere gerechten

KORTE INHOUD

Een nieuw boek van de wereldberoemde meester Alain Ducasse

190 recepten voor eenvoudige, gezonde en lekkere gerechten
Met heel toegankelijke receptuur die geschikt is voor amateurkoks van elk niveau
Frisse vormgeving, met prachtige foto's en grappige tekeningen

Alain Ducasse, chef-kok en entrepreneur, is wereldberoemd vanwege zijn kennis van de Franse gastronomie. Zijn meer dan twintig restaurants verspreid over de wereld ontvingen in totaal 20 Michelinsterren. Hij is een groot voorvechter van het verspreiden van culinaire kennis onder het grote publiek.

'Als God kon koken, heette die Alain Ducasse.' Twan Huys - College Tour
2013 Taal: Nederlands zie alle details...

1x uitgelicht door verkopers

"uniek kookboek alain ducasse een grootheid"

Categorie

Details

2013 Uitgever: Fontaine Illustrator: Francoise Nicol Vertaler: Hennie Franssen-Seebregts 360 paginas Taal: Nederlands Grootte:  251x199x41 ISBN-10: 9077902112 ISBN-13: 9789077902110