Bier & Gastronomie  -  Alain Coninx

KORTE INHOUD

Kenners wisten het al langer en gelukkig geraakt nu ook het brede publiek meer en meer overtuigd van de gastronomische kwaliteiten van bier. Niet alleen als smaakmaker in een gerecht, maar vooral ook als ideale begeleider bij een heerlijk gerecht. Meer en meer (top)restaurants hebben daarom naast een wijnarrangement ook meer en meer bieren op de kaart staan.

In navolging van het eerste, succesvolle boek uit 2008, verschijnt dit najaar een nieuwe uitgave, die nog dieper ingaat in de unieke relatie tussen bier...
2010 Taal: Nederlands zie alle details...

1x op wenslijstjes

Details

2010 Uitgever: Houtekiet 168 paginas Taal: Nederlands Grootte:  211x210x15 ISBN-10: 9057203766 ISBN-13: 9789057203763