Vers van 't veld - Agnes Goyvaerts; Heikki Verdurme
Producten recepten verhalen
KORTE INHOUD
?Een jaar lang trokken fotograaf Heikki Verdurme en journaliste Agnes Goyvaerts de boer op. Ze luisterden naar de verhalen van kwekers en vroegen hoe zij zelf hun producten liefst klaarmaken. De jonge topchef Broes Tavernier van 't Vijfde Seizoen in Aalter ging er vervolgens mee aan de slag en toverde ze om tot verfijnde en inspirerende recepten.
Categorie
Details
2017Uitgever: Lannoo240 paginasTaal: NederlandsGrootte: 265x215x24ISBN-10: 9401443920ISBN-13: 9789401443920Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
5 foto's
