Académie du Vin La Dégustation - Spurrier, S. Dovaz, M.
KORTE INHOUD
Déguster du vin, cela n'est pas inné : cela s'apprend, cela se cultive. La palais y est indispensable, mais aussi l'expérience et la connaissance. Ce livre est une initiation au noble art de la dégustation, tel qu'il est pratiqué et enseigné à l'Académie du Vin, à Paris
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1987 Uitgever: Bordas, Paris 224 paginas Taal: Frans ISBN-10: 2040127186 ISBN-13: 9782040127183Helaas, laatste exemplaar van deze editie is recent verkocht!
