Aan tafel met van Gogh - F.W.G. Leeman; M. Fagel; P. van Vleuten
KORTE INHOUD
Kunst en koken in de schilderijen van Van Gogh
Over Vincent van Gogh is al veel geschreven. Nu is er een verrassende en prikkelende aanvulling over de eetgewoonten en gerechten die deze beroemde schilder in zijn schilderijen heeft vereeuwigd. Wat aten de mensen in de tijd van Vincent van Gogh? Waaruit bestond hun maaltijd en hoe kookten ze? Wat at de kunstenaar zelf?
* Artistiek-culinaire reis door het leven van Vincent van Gogh
* Samengesteld door Van Gogh-kenner Fred Leeman en topkoks Paul & Marcel Fagel
* Unieke combinatie van culturele en culinaire geschiedenis
* Een kunsthistorische kijk op de tafels uit de schilderijen van Van Gogh
* De laat-negentiende-eeuwse keuken vertaald naar eigentijdse gerechten
* Boek laat als eerste in wereld zien dat Van Gogh menukaarten schreef en illustreerde. Een aantal van de recepten is gebaseerd op deze menukaarten.
Over de auteurs
Fred Leeman is kunsthistoricus. Hij schrijft, organiseert tentoonstellingen en houdt lezingen met Van Gogh als één van zijn ...
Over Vincent van Gogh is al veel geschreven. Nu is er een verrassende en prikkelende aanvulling over de eetgewoonten en gerechten die deze beroemde schilder in zijn schilderijen heeft vereeuwigd. Wat aten de mensen in de tijd van Vincent van Gogh? Waaruit bestond hun maaltijd en hoe kookten ze? Wat at de kunstenaar zelf?
* Artistiek-culinaire reis door het leven van Vincent van Gogh
* Samengesteld door Van Gogh-kenner Fred Leeman en topkoks Paul & Marcel Fagel
* Unieke combinatie van culturele en culinaire geschiedenis
* Een kunsthistorische kijk op de tafels uit de schilderijen van Van Gogh
* De laat-negentiende-eeuwse keuken vertaald naar eigentijdse gerechten
* Boek laat als eerste in wereld zien dat Van Gogh menukaarten schreef en illustreerde. Een aantal van de recepten is gebaseerd op deze menukaarten.
Over de auteurs
Fred Leeman is kunsthistoricus. Hij schrijft, organiseert tentoonstellingen en houdt lezingen met Van Gogh als één van zijn ...
Details
2007Uitgever: Unieboek Het SpectrumIllustrator: H. Bakema91 paginasTaal: NederlandsGrootte: 314x248x15ISBN-10: 907739608XISBN-13: 9789077396087Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
In uitstekende conditie, Auteur: Fred Leeman M. FagelUitgeverij: The Company NoveltiesCo-auteur: Paul Fagel Marcel FagelNederlands Hardcover 9789077396087 1e druk 92pp Vlotte verzending in luchtkussenenvelop [Titel: Aan Tafel Met Van Gogh]
