Heerlijke desserts glutenvrij en zonder melk - A. Laffont
van koekjes tot tatin: meer dan 40 verleidelijke recepten
KORTE INHOUD
Van koekjes tot tarte tatin: meer dan 40 verleidelijke recepten.
Er zijn veel mensen die denken dat ze niet meer mogen smullen van zoetigheden omdat ze gluten en lactose moeten vermijden. Als u nagerechten zelf wilt maken is er in de meeste recepten altijd wel een ingrediënt nodig dat u niet mag eten. In dit boek vindt u meer dan 40 recepten voor verleidelijke nagerechten. Dankzij de zorgvuldig uitgekozen vervangingsproducten blijven de structuur en de smaak van de klassieke desserts bewaard. Tarte tatin, marmercake, appeltaart en crème brûlée kunt u immers ook maken met producten als rijstmeel, kastanjemeel, sojayoghurt en kokosmelk. Dankzij een eenvoudig overzicht van alle vervangingsproducten, en waar u ze kunt kopen, kunt u meteen aan de slag. Kortom, met dit boek zult u het plezier van bakken opnieuw ontdekken en weer volop kunnen genieten van de heerlijkste nagerechten.
Er zijn veel mensen die denken dat ze niet meer mogen smullen van zoetigheden omdat ze gluten en lactose moeten vermijden. Als u nagerechten zelf wilt maken is er in de meeste recepten altijd wel een ingrediënt nodig dat u niet mag eten. In dit boek vindt u meer dan 40 recepten voor verleidelijke nagerechten. Dankzij de zorgvuldig uitgekozen vervangingsproducten blijven de structuur en de smaak van de klassieke desserts bewaard. Tarte tatin, marmercake, appeltaart en crème brûlée kunt u immers ook maken met producten als rijstmeel, kastanjemeel, sojayoghurt en kokosmelk. Dankzij een eenvoudig overzicht van alle vervangingsproducten, en waar u ze kunt kopen, kunt u meteen aan de slag. Kortom, met dit boek zult u het plezier van bakken opnieuw ontdekken en weer volop kunnen genieten van de heerlijkste nagerechten.
Categorie
Details
2009Uitgever: Zuid-Hollandsche UitgeversmaatschappijVertaler: H. Nagel-Peters112 paginasTaal: NederlandsGrootte: 230x170x10ISBN-10: 9044721615ISBN-13: 9789044721614Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Hardcover
Matig, Ex bibliotheek exemplaar met stickers en stempels 2009, hardcover. Oogt nauwelijks gebruikt. [Auteur: ,Alice en Laure Laffont] [Taal: nl] [Uitgever: Deltas] [Jaar: 2009] [Titel: Heerlijke desserts glutenvrij en zonder melk / van koekjes tot tatin: meer dan 40 verleidelijke recepten]
