Dumonts kleine Olie & azijn lexicon - A. Iburg

KORTE INHOUD

De bekendste olie- en azijnsoorten van A tot Z:
* Geschiedenis, productiemethoden, ingrediënten en bijzonderheden;
* Olie en azijn in de keuken, smaak en toepassing, inkoop en bewaaradvies;
* Olie en azijn in het huishouden: handige tips;
* Hoe maak je zelf gearomatiseerde olie?
* Veel klassieke en moderne recepten.
2004Taal: Nederlandszie alle details...

1x uitgelicht door verkopers

"mooi,informatief boek!"

Categorie

Details

2004Uitgever: Rebo PublishersVertaler: J. te Lindert299 paginasTaal: NederlandsGrootte:  178x153x28ISBN-10: 9036616352ISBN-13: 9789036616355

REVIEWS VAN DIT BOEK