Alles over aardappelen en aardappelgerechten - A. Barker; S. Mansfield
KORTE INHOUD
Dit is een speciale gids met alles over aardappelen en aardappelgerechten.
In dit boek wordt ruim aandacht besteed aan de historie van de aardappel, het zelf kweken, het schoonmaken, de diverse kooktechnieken en het keukengereedschap. Daarnaast worden alle aardappelsoorten beschreven.
Het boek bevat onder meer recepten voor soepen, snacks, salades en brood met als belangrijkste ingrediënt de aardappel
In dit boek wordt ruim aandacht besteed aan de historie van de aardappel, het zelf kweken, het schoonmaken, de diverse kooktechnieken en het keukengereedschap. Daarnaast worden alle aardappelsoorten beschreven.
Het boek bevat onder meer recepten voor soepen, snacks, salades en brood met als belangrijkste ingrediënt de aardappel
Categorie
Details
2002Uitgever: VeltmanVertaler: F. van Dijk256 paginasTaal: NederlandsGrootte: 298x229x20ISBN-10: 9059200802ISBN-13: 9789059200807Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
