Giftig - W. Reymond
zwaarlijvigheid, ongezonde voeding, ziekten : onderzoek naar de ware schuldigen
KORTE INHOUD
De inleiding van het boek verhaalt op aangrijpende wijze over Kevin, amper 3 jaar oud, die overlijdt aan de gevolgen van de bacterie E. coli. Dit is een bacterie die voorkomt in ons eten, ons drinkwater. De dood van deze kleuter is een tragisch gevolg van een gewone maaltijd.
Dit boek is een grondige studie naar onze levensmiddelenindustrie, en richt zich op hygiëne, het gebruik van conserveringsmiddelen en op wat de overheid kan doen om de bevolking te beschermen.
Het boek is opgedeeld in twee delen. De eerste helft van het boek hamert op de mondiale trend van overgewicht en het consumeren. De tweede helft besteedt aandacht aan bacteriën en de productie van voedsel (conserveringsmiddelen, pesticiden etc.).
Dit boek is een grondige studie naar onze levensmiddelenindustrie, en richt zich op hygiëne, het gebruik van conserveringsmiddelen en op wat de overheid kan doen om de bevolking te beschermen.
Het boek is opgedeeld in twee delen. De eerste helft van het boek hamert op de mondiale trend van overgewicht en het consumeren. De tweede helft besteedt aandacht aan bacteriën en de productie van voedsel (conserveringsmiddelen, pesticiden etc.).
Categorie
Details
2009Uitgever: De GeusVertaler: Marianne Gaasbeek263 paginasTaal: NederlandsGrootte: 236x156x17ISBN-10: 9044512056ISBN-13: 9789044512052Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
Paperback, nette staat, 261 pagina's. Geus, Uitgeverij De 2009 [Auteur: Reymond, William] [Jaar: 2009] [Titel: Giftig. Zwaarlijvigheid, ongezonde voeding, ziekten : onderzoek naar de ware schuldigen]
