Vinken & Van Tricht - Ben Vinken; Michel Van Tricht

50 bier & kaas combinaties

KORTE INHOUD

Kaas & bier verenigd in 50 ideale combinaties >> Deze titel is ook verkrijgbaar als e-book >> Ook verkrijgbaar als e-book in de iBookstore
Wat gebeurt er als je het smaakgeheugen van twee specialisten in hun domein samenbrengt? Biersommelier Ben Vinken liet 50 Belgische topbieren proeven aan kaasmeester Michel Van Tricht, die er de gepaste kaas bij zocht. Hun lange ervaring in het proeven van bier en kaas zorgde voor 50 heerlijke combinaties, die het klassieke wijnkaasgebeuren doen vergeten. Alle grote bierstijlen en kaasfamilies komen aan bod. Een boek voor de echte levensgenieter.
2011Taal: Nederlandszie alle details...

Categorie

Details

2011Uitgever: LannooIllustrator: Joris Luyten192 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9020997580ISBN-13: 9789020997583

REVIEWS VAN DIT BOEK