Hanoi street food - Tom Vandenberghe

Koken en reizen in Vietnam

KORTE INHOUD

Een pittige mix van kookboek en reisgids over Vietnam Dit boek is het resultaat van verschillende culinaire reizen naar Hanoi. Hanoi street food neemt je mee naar de bruisende hoofdstad van Vietnam en laat je proeven van de authentieke streekkeuken. Tom Vandenberghe is gebeten door de Aziatische keuken. Hij loodst je door de stad, neemt je mee naar enkele typische eetgelegenheden en vertelt je waarom hij zo van de Vietnamese keuken houdt. Met de meer dan zestig originele streetfoodrecepten kun je nu ook zelf aan de slag. Geniet van deze authentieke keuken en de boeiende cultuur.
2011Taal: Nederlandszie alle details...

Categorie

Details

2011Uitgever: LannooIllustrator: Luc ThysReeks: Streetfood208 paginasTaal: NederlandsGrootte:  240x160x20ISBN-10: 9020997831ISBN-13: 9789020997835

REVIEWS VAN DIT BOEK