The Quality of Foods and Beverages - Charalambo
Chemistry and Technology
KORTE INHOUD
"The Quality of Foods and Beverages" is een boek van Charalambo. Het is uitgegeven door Academic Pr. Deze editie verscheen in 1983. Dit werk telt 443 pagina's.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1983zie alle details...
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Hardcover
2 volumes. 23 cm. original hardcover. xviii,444,xviii,390 pp. ills, diagrams. references. index. ISBN volume 2: 0121691020. -(libr labels, library stamp on title, with plasticized cover, otherwise (very) good). 777 [Auteur: CHARALAMBOUS, G. and G. INGLETT (eds).] [Uitgever: Academic Press] [Jaar: 1981] [Titel: The quality of foods and beverages. chemistry and technology. 2 volumes.]
