The Goose. History, Folklore, Ancient Recipes. 34 recipes by Germano Pontoni, 41 Recipes by Italy's most famous chefs - Pontoni, Germano - e.a.

"The Goose. History, Folklore, Ancient Recipes. 34 recipes by Germano Pontoni, 41 Recipes by Italy's most famous chefs" is een boek van Pontoni, Germano - e.a.. Het is uitgegeven door Bibliotheca Culinaria. Deze editie verscheen in 1996. Dit werk telt 160 pagina's. Het is geschreven in het Engels.

Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 2 boekverkopers uit Almere, Brasschaat. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.