Dumonts kleine hammen & worsten lexicon - Tatjana Wehmeyer; Tobias Pehle

ingrediënten, toepassing, recepten

KORTE INHOUD

ALLES OVER DE HEERLIJKE
WERELD VAN HAMMEN
EN WORSTEN.

* De geschiedenis van worst en ham
* Lekkernijen met worst en ham
* Soorten: salami, mortadella, ham,
metworst, tataar, pastei, leverworst,
zult, aspic etc.
* De vaktermen
* Recepten

2008Taal: Nederlandszie alle details...

Zet op wenslijstje

KOOP VANAF € 5

Categorie

non-fictiekookboeken, voeding, drank

Details

2008Uitgever: Rebo PublishersVertaler: Piet Dal293 paginasTaal: NederlandsGrootte:  179x154x26ISBN-10: 9036620341ISBN-13: 9789036620345