T. 1. L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle - Marie Antonin Carême

KORTE INHOUD

Facsimile reproductie van de uitgave uit 1854.

Historische inleiding
Alles over bouillon
Sausbasissen, farces
Soepen (Amerikaanse, Hollandse, Indische, Poolse, Russische, Duitse, Spaanse, Italiaanse, Engelse en Franse soepen

2005Taal: Franszie alle details...

KOOP VANAF € 8

Categorie

non-fictiekookboeken, voeding, drank

Details

2005Uitgever: AdamantReeks: Elibron Classics313 paginasTaal: Frans

soep