Shane Osborn's kleine hapjes en voorgerechten - S. Osborn

Originele nieuwprijs: € 24.9

KORTE INHOUD

De moderne kok gaat de laatste jaren veel flexibeler met de indeling van maaltijden om. In restaurants kiezen de gasten vaak voor een aantal voorgerechten in plaats van een voor- en hoofdgerecht, en een maaltijd thuis kan heel gemakkelijk uit een aantal kleine hapjes en gerechten bestaan.
In Kleine hapjes en voorgerechten vindt de lezer gerechten die een weerspiegeling zijn van deze hedendaagse benadering. De recepten in dit schitterende boek prikkelen de smaakpapillen en zijn beslist niet ingewikkeld - dus eenvoudig door iedereen te maken. Bovendien zijn de recepten eenvoudig aan te passen: door de hoeveelheden te veranderen kunnen de gerechten omgetoverd worden in een uitgebreid hoofdgerecht of juist een kleinere borrelhap. De recepten zijn gerangschikt naar verschillende gelegenheden. Voor een feestje, de dagelijkse maaltijd, etentjes met vrienden en familie of voor grotere groepen: dit schitterende boek biedt veelzijdige recepten voor elke gelegenheid.

De Australische kok Shane Osborn van het Londense rest...
2005Taal: Nederlandszie alle details...
Originele nieuwprijs: € 24.9

Categorie

Details

2005Uitgever: FontaineIllustrator: David LoftusVertaler: Hennie Franssen-Seebregts160 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9059561112ISBN-13: 9789059561113

REVIEWS VAN DIT BOEK