Sergio kookt! Van a tot z - trilogie - Sergio Herman; Marc Declercq

3 volumes

KORTE INHOUD

Sergio kookt is een driedelige boekenreeks met recepten van Sergio Herman, chef-kok van restaurant Oud Sluis. Sergio kookt met zijn lievelingsproducten van A tot Z. Naast recepten geeft Sergio veel tips over hoe je de producten moet aankopen, bewaren en verwerken in de keuken.
deel 1: van aardappel tot fazant
deel 2: van gember tot noot
deel 3: van oester tot zeetong
Marc Declercq noteert en Koen Bauters en Tony Le Duc fotograferen.

2011zie alle details...

1x uitgelicht door verkopers

"***** nieuwstaat *****"

Zet op wenslijstje

KOOP VANAF € 45

Categorie

non-fictiekookboeken, voeding, drank

Details

2011Uitgever: MinestroneIllustrator: Tony Le Duc; Koen BautersReeks: Sergio kookt112 paginasGrootte:  210x160x45ISBN-10: 9490028363ISBN-13: 9789490028367