De Boer Op - R. de Boer
op zoek naar de makers van ons voedsel
KORTE INHOUD
Rolf de Boer (45) is bladenmaker en tijdschriftjournalist.
Hij schrijft over architectuur, geld en vooral over eten. Hij reisde in binnen- en buitenland langs ondernemers, boeren en telers om met eigen ogen, neus en mond te ervaren hoe het met de productie van ons voedsel gesteld is. Wie zijn de mensen achter een komkommer, biologische melk en de sucadelap?
Hij schrijft over architectuur, geld en vooral over eten. Hij reisde in binnen- en buitenland langs ondernemers, boeren en telers om met eigen ogen, neus en mond te ervaren hoe het met de productie van ons voedsel gesteld is. Wie zijn de mensen achter een komkommer, biologische melk en de sucadelap?
2008zie alle details...
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Andere foto's op voorkaft. [Auteur: Boer, Rolf de] [Uitgever: Arjen Woudenberg, Zutphen] [Jaar: 2008] [Titel: De boer op! Naar de makers van ons voedsel]
