Moderne Beenhouwerij en Charcuterie in Woord en Beeld - Baretta, J. W. / Tobi, E. J. / Wesseling, J.
KORTE INHOUD
Moderne Beenhouwerij en Charcuterie in Woord en Beeld is een boek van Baretta, J. W. / Tobi, E. J. / Wesseling, J.. Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkoper(s) uit Oostende. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
zie alle details...
Categorie
Details
Uitgever: B+BExclusief te koop bij deze verkoper
Stel vraag Hardcover
Eerste druk
Text: NL. 816 p.; '1246 originale foto's; 164 illustraties in kleurendruk, 26 grafieken, modellen en tabellen; 41 tekeningen; 502 recepten'. 3,2 kg. Some foxing to inner part of covers. Good copy | First Edition | Boekconditie: Good | Covertype: Hard Cover [Auteur: Baretta, J. W. / Tobi, E. J. / Wesseling, J.] [Uitgever: Centraal Boekhuis P.V.B.A.] [Titel: Moderne Beenhouwerij en Charcuterie in Woord en Beeld]