Veggie voor starters - Miki Duerinck; Kristin Leybaert
een speelse kennismaking met een rijkdom aan producten
KORTE INHOUD
Wat ben je met honderd argumenten waarom het zo belangrijk is om vaker vegetarisch te eten als je geen idee hebt hoe je lekker kunt koken zonder vlees en vis? Ja, er is een fantastisch aanbod aan plantaardige producten, maar hoe combineer je dat allemaal tot een heus gerecht? Wat kun je zoal bekokstoven met al die soorten groenten, granen, peulvruchten, noten en pitten? Hoe geef je dan smaak aan je gerecht? Moet er altijd een vleesvervanger op het bord liggen? En tussen haakjes, zijn die vleesvervangers wel lekker? Veggie voor starters is een gids om anders te leren koken, met groenten in de hoofdrol. Je krijgt een overzicht van wat er allemaal mogelijk is in de vegetarische keuken. Elk product, of het nu een graan is, een peulvrucht of een vleesvervanger, wordt geïllustreerd met een of meerdere heerlijke recepten. Tussendoor krijg je uitleg over de verschillende producten en krijg je tips aangereikt om het koken handig aan te pakken. Wat schaft de pot? Een uitgebreid aanbod aan verleidelijke hoofdgerechten, ...
Dit boek staat op 1 wenslijstjes
Categorie
Details
2013Uitgever: WPGIllustrator: Heikki Verdurme256 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9002252293ISBN-13: 9789002252297Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
Als nieuw [Auteur: Miki Duerinck] [Titel: Veggie voor starters: een speelse kennismaking met een rijkdom aan producten]
