Christer Elfving kookt de vier elementen - M. Declercq
KORTE INHOUD
60 lievelingsgerechten van Christer Elfing. Elfving is een fusionkok in de ware zin van het woord: hij kent zijn klassiekers én kan wonderwel overweg met de allernieuwste technieken. In dit boek kookt hij volgens de inspiratie van de vier elementen: water, vuur, aarde en lucht. Het resultaat is een origineel en tikje eigenzinnig kookboek, met hoogst originele maar toch altijd makkelijk te bereiden gerechten. De schitterende fotografie van Verne wordt extra in het licht gezet door de unieke afwerking.
Koken mag geen opgave zijn, het moet een plezier zijn. Als Christer Elfving kookt voor zijn gezin of gasten ontvangt dan wil hij geen uren in de keuken staan. De voorbije jaren creëerde hij een reeks verrassende gerechten die hij thuis serveert. Het werden zijn lievelingsgerechten. Voor dit boek bundelt hij 60 van deze eenvoudige bereidingen en koppelt ze speels aan de vier oerelementen: aarde, water, vuur en lucht. Het zijn rechttoe rechtaan gerechten waarvoor je geen ingewikkelde keukeninstrumenten nodig heb...
Koken mag geen opgave zijn, het moet een plezier zijn. Als Christer Elfving kookt voor zijn gezin of gasten ontvangt dan wil hij geen uren in de keuken staan. De voorbije jaren creëerde hij een reeks verrassende gerechten die hij thuis serveert. Het werden zijn lievelingsgerechten. Voor dit boek bundelt hij 60 van deze eenvoudige bereidingen en koppelt ze speels aan de vier oerelementen: aarde, water, vuur en lucht. Het zijn rechttoe rechtaan gerechten waarvoor je geen ingewikkelde keukeninstrumenten nodig heb...
2008zie alle details...
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
Als nieuw [Auteur: Marc Declerq] [Titel: Christer Elfving Kookt De Vier Elementen]
